糧食安全的保障不僅在田間地頭,也覆蓋儲備、流通的方方面面。
在廣西壯族自治區(qū)糧油質(zhì)量檢驗(yàn)中心的實(shí)驗(yàn)室里,一臺臺精密儀器正在24小時運(yùn)轉(zhuǎn)。對糧食質(zhì)量、安全、營養(yǎng)等30多個項(xiàng)目指標(biāo)的檢測監(jiān)測結(jié)果,將為區(qū)域糧食質(zhì)量安全提供技術(shù)支撐和預(yù)警。
近年來,廣西把糧食安全發(fā)展貫穿糧食生產(chǎn)全過程,全力守護(hù)“八桂糧倉”。
在廣西壯族自治區(qū)南寧糧食儲備庫有限公司一座儲備了3000多噸糧食的倉庫里,散布著數(shù)百個溫濕度傳感器,幾條內(nèi)環(huán)流管貫通倉內(nèi)外。糧倉內(nèi)的電子顯示屏實(shí)時顯示著糧食的檔案信息,保管員隨時可以通過手機(jī)對糧食出入庫信息進(jìn)行確認(rèn),并調(diào)節(jié)糧倉溫度和窗戶開關(guān)。
截至2021年底,廣西國有糧食倉儲企業(yè)采用充氮?dú)庹{(diào)儲糧技術(shù)倉容171萬噸,占全區(qū)完好倉容32%;實(shí)現(xiàn)低溫準(zhǔn)低溫儲糧倉容27萬噸,占國有糧食企業(yè)倉容5%;環(huán)流熏蒸技術(shù)、糧情測控系統(tǒng)和機(jī)械通風(fēng)分別占完好倉容67%、78%和86%。
記者:汪奇文 梁舜 吳思思
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