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這是11月2日在第三代雜交水稻“叁優(yōu)一號”衡南試驗示范基地測產(chǎn)現(xiàn)場拍攝的待收割的水稻。 新華社記者 陳澤國 攝
新華社長沙11月2日電 11月2日在湖南省衡陽市衡南縣清竹村進行的袁隆平領(lǐng)銜的雜交水稻雙季測產(chǎn)達到了畝產(chǎn)1530.76公斤，其中早稻619.06公斤、第三代雜交水稻晚稻品種“叁優(yōu)一號”911.7公斤，超過了1500公斤的預(yù)期目標。比數(shù)字更重要的意義在于：這次測產(chǎn)充分展示了第三代雜交水稻更加契合實際生產(chǎn)的特點，從而有利于進一步保障國家糧食安全。
應(yīng)對極端天氣 它表現(xiàn)優(yōu)異
去年10月，在同樣的地塊，這次測產(chǎn)的第三代雜交水稻品種“叁優(yōu)一號”取得了畝產(chǎn)1046.3公斤的成績。當時，這位“尖子生”是以單季晚稻的身份“應(yīng)考”，而今天它首次作為雙季晚稻的畝產(chǎn)成績盡管“只有”911.7公斤，卻更顯難得。
11月2日，在第三代雜交水稻“叁優(yōu)一號”衡南試驗示范基地一塊被抽取測產(chǎn)的示范田里，工作人員進行機械化收割。 新華社記者 陳澤國 攝
首先，“叁優(yōu)一號”作為雙季晚稻的生長期比單季晚稻少了一周。“這就像一個學(xué)生在考前減少了復(fù)習(xí)時間。”湖南雜交水稻研究中心副主任張玉燭介紹，雙季晚稻的實際畝產(chǎn)要想突破700公斤是很難的，目前普通農(nóng)民種植一般品種每畝能夠產(chǎn)出550公斤已是頂尖水平。
其次，今年南方普遍遭遇的極端低溫寡照天氣給水稻生產(chǎn)帶來嚴重影響。衡南縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)藝師李秋生介紹，他們對比氣象數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，在水稻生長最關(guān)鍵的時期，去年測產(chǎn)地塊的有效光照是187.8小時，而今年只有43.85小時。累積溫度方面，今年9月也比去年同期減少了超過60攝氏度。
“高產(chǎn)、抗病、抗寒、抗倒等特點是第三代雜交水稻相比前兩代普遍具備的優(yōu)勢，這也是這次測產(chǎn)在極端天氣的不利條件下，還能夠突破雙季畝產(chǎn)1500公斤的關(guān)鍵原因。”湖南雜交水稻研究中心研究員、第三代雜交水稻項目主持人李新奇說。
11月2日，在第三代雜交水稻“叁優(yōu)一號”衡南試驗示范基地，專家查看水稻生長情況。 新華社記者 陳澤國 攝
讓農(nóng)民輕松種田 它令人放心
把專家在試驗田種出來的產(chǎn)量最大程度地搬到農(nóng)民的生產(chǎn)田，是袁隆平團隊努力的一個重要方向。普通農(nóng)民能不能輕松駕馭第三代雜交水稻？種出來的產(chǎn)量會不會大打折扣？
清竹村農(nóng)戶陳太佳是試驗田的具體負責(zé)人，他最有發(fā)言權(quán)。陳太佳告訴記者，盡管湖南雜交水稻研究中心給了他一份技術(shù)方案，但施肥打藥、田間管理都是他自己組織人員實施。“試驗田的用肥量比我們平時種田多不了太多，而且肥料都是我去鎮(zhèn)上的農(nóng)資店買的。”陳太佳介紹，說起種田的水平，自己在全村頂多算中等偏上。
湖南雜交水稻研究中心栽培生理生態(tài)室主任李建武說，從播種到收獲，他們只去過試驗田2次，這和過去有專門團隊長期駐地指導(dǎo)完全不同。“第三代雜交水稻最突出的特點就是充分發(fā)揮了雜交優(yōu)勢，它本身的旺盛生命力能夠為農(nóng)民節(jié)省成本和精力。”李建武說。
“清竹村的種植環(huán)境并不特別，海拔不到一百米，我們也沒有對水稻特殊照顧，整個過程與普通農(nóng)民正常種植差別不大。”李秋生說。
11月2日，袁隆平院士在位于長沙的湖南雜交水稻研究中心與測產(chǎn)現(xiàn)場進行視頻連線。 新華社記者 陳澤國 攝
保障糧食安全 它值得期待
普通老百姓或許會問這樣一個問題：袁隆平院士的雜交水稻一季畝產(chǎn)量早就突破了1000公斤，把它們種兩季不就超過2000公斤了嗎？為何還要攻關(guān)雙季畝產(chǎn)1500公斤？
“首先，目前畝產(chǎn)突破1000公斤的品種，都是一季稻，也叫中稻。從我國水稻產(chǎn)區(qū)的普遍實際和栽培模式來說，同一塊耕地，種了一季稻就無法再種雙季稻。”李新奇介紹，分開比，中稻產(chǎn)量一般都比早稻和晚稻高，但合在一起比，中稻產(chǎn)量又高不過早稻加晚稻之和。
11月2日，在第三代雜交水稻“叁優(yōu)一號”衡南試驗示范基地一塊被抽取測產(chǎn)的示范田里，工作人員在測量示范田面積。 新華社記者 陳澤國 攝
受新冠肺炎疫情等因素影響，全球糧食供應(yīng)陷入危機。在這樣的背景下，國家今年高度重視擴大雙季稻種植面積。“過去我們常說‘噸糧田’，指的是雙季畝產(chǎn)達到1噸，這個早就在農(nóng)民的生產(chǎn)田里實現(xiàn)了，但1.5噸還從未實現(xiàn)過，因此這次測產(chǎn)結(jié)果對于糧食安全具有重要意義。”李新奇說。
“實際上，這次測產(chǎn)的早稻品種并不是第三代雜交水稻，只是普通的雜交水稻，只有作為晚稻的‘叁優(yōu)一號’才是。”張玉燭表示：“第三代雜交水稻技術(shù)從去年才進入大田試驗，目前暫時沒有選育出適合早稻種植的品種。我們會一步步按照袁隆平院士設(shè)計的思路來推進研究，很快就能選育出第三代雜交水稻的早稻品種。”
“袁老師每次制定的目標都很高，需要我們‘跳起來’才能夠得著。除了盡快培育出早稻品種，目前關(guān)于第三代雜交水稻的輕簡化栽培、減肥減藥不減產(chǎn)等研究都在同步進行。”張玉燭說：“只有我們跳得越高，國家糧食安全才會越牢。”（新華社記者周勉 白田田）
11月2日，在第三代雜交水稻“叁優(yōu)一號”衡南試驗示范基地，工作人員將稻谷裝袋。 新華社記者 陳澤國 攝
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