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湖南長沙：“院士農(nóng)業(yè)”提速鄉(xiāng)村振興
今年全國兩會期間，習(xí)近平總書記在參加全國政協(xié)十三屆五次會議的農(nóng)業(yè)界、社會福利和社會保障界委員聯(lián)組會時強調(diào)，解決吃飯問題，根本出路在科技。今年以來，長沙充分發(fā)揮得天獨厚的人才優(yōu)勢，大力發(fā)展院士農(nóng)業(yè)，“最強大腦”與技術(shù)團隊、農(nóng)民一同攻克共性技術(shù)難題，不斷提升農(nóng)業(yè)科技水平，加速農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
科技創(chuàng)新 讓良田更高產(chǎn)更綠色
作為農(nóng)業(yè)大省湖南省的省會，長沙在中部省會中是擁有農(nóng)業(yè)院士最多的城市，這里“生長”著“雜草防控院士”柏連陽、“柑橘加工院士”單楊、“油菜院士”官春云、“生豬院士”印遇龍、“辣椒院士”鄒學(xué)校、“茶葉院士”劉仲華、“水產(chǎn)院士”劉少軍，7位院士如同“參天大樹”，讓長沙農(nóng)業(yè)領(lǐng)域“風(fēng)景獨好”。
挖掘糧食生產(chǎn)新動能，長沙靠的是科技創(chuàng)新。4月12日，長沙首批院士農(nóng)業(yè)項目暨糧食生產(chǎn)“四高”綜合示范區(qū)啟動。長沙市政府與湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院“聯(lián)姻”，簽署了共同推進鄉(xiāng)村振興全面合作框架協(xié)議。在加快建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)領(lǐng)航區(qū)的路上，院士農(nóng)業(yè)將為長沙蹚出高效農(nóng)業(yè)的新路子，為鄉(xiāng)村振興示范市建設(shè)“添柴加薪”。在強省會戰(zhàn)略中，凸顯長沙農(nóng)業(yè)的擔(dān)當。
柏連陽院士（左）給長沙市糧食生產(chǎn)“四高”綜合示范區(qū)院士團隊工作室授牌（供圖：朱玉紅）
“通過推動院士農(nóng)業(yè)，院校的新產(chǎn)品、新技術(shù)、新裝備將在長沙轉(zhuǎn)化，長沙將成為新品種的‘試驗地’、新技術(shù)的‘推廣地’、新成果的‘應(yīng)用地’，政府也將建立‘一對一’溝通服務(wù)機制，及時了解院士團隊工作室科研動態(tài)和科研需求，提供高品質(zhì)、精細化的全方位服務(wù)。”長沙市副市長鄒特表達了對科研人才求賢若渴的滿滿誠意。
長沙縣春華鎮(zhèn)糧食生產(chǎn)“四高”綜合示范區(qū)，農(nóng)機手在拋秧（李劼 攝）
伴隨著機器的轟鳴聲，長沙春播的大幕已拉開。在長沙縣春華鎮(zhèn)，平整的農(nóng)田上，拋秧機在自如地穿梭?！扒岸螘r間農(nóng)田經(jīng)過再次升級，溝、渠、路變得更直了，田塊之間也拉通了，小田變大田，農(nóng)機操作變得便捷，300畝農(nóng)田2臺拋秧機，8天就可以搞定。”農(nóng)機手龍偉義說。龍偉義耕種的這片地是長沙正在打造的“高標準、高技術(shù)、高品質(zhì)、高產(chǎn)量”的糧食生產(chǎn)綜合示范區(qū)之一。
春華鎮(zhèn)的這片“四高”綜合示范區(qū)，位于該鎮(zhèn)萬畝糧食示范片內(nèi)，通過“四高”綜合示范區(qū)的建設(shè)，生產(chǎn)目標又抬高了。
“春華鎮(zhèn)示范片區(qū)3年后的產(chǎn)量目標是：在現(xiàn)有高產(chǎn)的基礎(chǔ)上再增產(chǎn)10%，化學(xué)農(nóng)藥的使用量將減少15%，同時降本增效10%以上?！遍L沙市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院高級農(nóng)藝師王少希對這些目標的實現(xiàn)，顯得底氣十足。項目由中國工程院院士柏連陽領(lǐng)銜，院士團隊將在這里探索形成糧食產(chǎn)業(yè)高效種植、綠色生產(chǎn)的標準化生產(chǎn)技術(shù)體系。
長沙市的糧食生產(chǎn)“四高”綜合示范區(qū)試點面積為1000畝，分布在瀏陽市、長沙縣和寧鄉(xiāng)市。示范區(qū)內(nèi)，雙季水稻生產(chǎn)將實現(xiàn)全程機械化、綠色防控全覆蓋并推廣良種，以做強長沙優(yōu)質(zhì)米品牌，形成一批可復(fù)制、可推廣的精細化、區(qū)域化糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，為全省糧食產(chǎn)業(yè)高品質(zhì)發(fā)展探索新路徑。
“鄉(xiāng)村振興要怎么搞？第一位的就是要把產(chǎn)業(yè)發(fā)展好。我們重點圍繞鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)來做文章，‘四高’綜合試驗成功后，對于我們國家的糧食安全，對長沙鄉(xiāng)村振興示范市的建設(shè)，能提供基礎(chǔ)支撐。把這個重要目標實現(xiàn)了，其他的鄉(xiāng)村振興目標才會有序地實現(xiàn)?！卑剡B陽表示。
搭建平臺 讓研究成果普惠鄉(xiāng)間
“以前院士大都是直接和企業(yè)合作，解決的是企業(yè)的個性問題?，F(xiàn)在我們希望通過搭建市級平臺與院士的合作，在解決個性問題時，能推動解決一批產(chǎn)業(yè)發(fā)展的共性問題?！遍L沙市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局院士農(nóng)業(yè)專班工作人員楊勇表示。
“生豬不同日糧對比試驗”研討會 （供圖：朱玉紅）
我國是生豬生產(chǎn)大國，同時也是豬肉消費大國。雖然我國糧食連年豐收，但我們也要看到“豬糧爭地”的現(xiàn)實。為解決這一難題，前不久，長沙市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局請來動物營養(yǎng)學(xué)家、中國工程院院士印遇龍為“日糧結(jié)構(gòu)對大圍子豬肉品質(zhì)的影響試驗”把脈。長沙縣金井鎮(zhèn)大圍子豬保種場準備進行非常規(guī)飼料的開發(fā)與利用，以改變現(xiàn)在豆粕玉米型養(yǎng)殖的局面。
“借鑒老祖宗的傳統(tǒng)喂養(yǎng)方式，通過營養(yǎng)搭配和科學(xué)配比當?shù)氐囊恍┺r(nóng)副產(chǎn)品，用它們來喂豬。”印遇龍院士提出回歸傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式，“我們的大圍子豬是湖南有名的地方豬，瘦肉率較高，我們不僅要保護好這個豬種，同時還要開發(fā)好?！庇∮鳊埍硎?，可采取先進的育種技術(shù)，在保存大圍子豬優(yōu)良性狀的同時，實現(xiàn)品種改良和優(yōu)化；同時，將傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式和科學(xué)營養(yǎng)調(diào)控技術(shù)有機結(jié)合，利用豬場周邊的優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品，例如把金井的碎茶葉、稻谷加工后的碎米等利用起來，提高大圍子豬的養(yǎng)殖效率和豬肉品質(zhì)。
研討會上，大圍子豬種豬場的負責(zé)人劉奇聽得入神，喂豬不再依賴豆粕玉米，這將解決養(yǎng)殖的卡脖子問題。劉奇已騰出500平方米的豬圈，并安排了專門的人員配合此次試驗，試驗期預(yù)計為9個月，他十分期待試驗結(jié)果。
長沙市政府在推進院士農(nóng)業(yè)項目中，將探索政府購買服務(wù)方式，同時實行院士農(nóng)業(yè)發(fā)展成果發(fā)布制度，對于可示范、可推廣、可持續(xù)的重要成果、重要經(jīng)驗、重要模式等形成成果報告，每年向社會發(fā)布工作成果，為全省、全國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展提供長沙作法、長沙經(jīng)驗。
肖勝藍在給辣椒打枝（賀小貞 攝）
寧鄉(xiāng)花明樓肖勝藍的辣椒園，春意盎然，4萬株辣椒秧苗剛剛栽插完畢。“這一輪有10多種新的試驗示范品種，也有擴繁的老品種。我們這是‘越冬辣椒+春季品種輪作’，這樣可以提高土壤利用率，試著增加土地產(chǎn)值！”基地負責(zé)人肖勝藍如數(shù)家珍，并非農(nóng)業(yè)專業(yè)出身的肖勝藍說起辣椒種植，不時冒出些專業(yè)術(shù)語?！耙驗橛袑＜覉F隊做我們的技術(shù)支撐，尤其是王院長教了我們不少知識。”近年來，長沙市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的蔬菜研究人員上門為基地指導(dǎo)技術(shù)，幫助基地改良品種，如種植的蔬菜從應(yīng)季到錯季等?，F(xiàn)在辣椒園的秋延后辣椒已打造出了獨有的特色?；氐睦苯吩谌〉谝慌@準使用“湖南辣椒”公共區(qū)域品牌。這些年來肖勝藍種辣椒已獲得6項新型專利、2項軟件著作專利。
最近，通過長沙市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的牽線搭橋，肖勝藍的辣椒園還認了一門“親戚”，“辣椒院士”鄒學(xué)校將為基地指導(dǎo)技術(shù)，幫助他們攻關(guān)秋延后高品質(zhì)紅椒關(guān)鍵栽培，突破越冬辣椒的種植技術(shù)。技術(shù)研究一旦成功，基地的“辣美椒甜”將引領(lǐng)長沙秋冬季辣椒的生產(chǎn)，填補秋冬季節(jié)湖南本地辣椒供應(yīng)缺口，“春夏樟樹港，秋冬花明樓”的辣椒格局也將形成。
“讓信息技術(shù)從‘鐵皮柜’中走出來，長沙的院士農(nóng)業(yè)就是讓農(nóng)業(yè)院士的技術(shù)成果通過平臺落地、生根、開花、結(jié)果，為科技成果就地就近、即時高效轉(zhuǎn)化創(chuàng)造更便捷的條件，轉(zhuǎn)化速度更快、更精準，效益更明顯?！遍L沙市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院副院長王安樂表示。
根據(jù)蔬菜生產(chǎn)實際情況，結(jié)合院士資源和省、市農(nóng)業(yè)科研成果優(yōu)勢，長沙確定2022年度蔬菜生產(chǎn)“雙高雙新”試驗示范作物種類為辣椒、茄子、絲瓜、苦瓜、葉類菜（菜心）五大類，主要開展“秋延后高品質(zhì)紅椒關(guān)鍵栽培”“茄子稀植高效栽培”“絲瓜長季節(jié)再生高效栽培”“苦瓜嫁接高效栽培”和“葉類蔬菜機械化關(guān)鍵環(huán)節(jié)應(yīng)用高效栽培”等5個關(guān)鍵性技術(shù)的試驗示范。計劃共建10個試驗示范區(qū)，打造2至4個特色鮮明、效益明顯的亮點基地，形成可復(fù)制、易推廣的長沙市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式，示范區(qū)效益增加15%以上。
“今年長沙市率先提出發(fā)展院士農(nóng)業(yè)，將以提升農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益、帶動農(nóng)民共同富裕為根本目的，以加快補齊長沙現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展短板、提升農(nóng)業(yè)科技進步貢獻水平為主攻方向。”長沙市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長陳錦表示。
栽下“梧桐樹” 引得“鳳來儀”
望城區(qū)靖港鎮(zhèn)，因為獨具特色的山水優(yōu)勢和人文資源，正吸引著眾多農(nóng)業(yè)院士紛至沓來，農(nóng)業(yè)院士的“朋友圈”在這里逐漸壯大。2021年以來，“辣椒院士”鄒學(xué)校、“茶葉院士”劉仲華、“水產(chǎn)院士”劉少軍分別來到靖港鎮(zhèn)建設(shè)辣椒育苗基地和院士工作室，茶樹和水產(chǎn)2個種業(yè)創(chuàng)新中心基地也悄然落戶靖港，給這個千年古鎮(zhèn)帶來新的生機。
劉仲華院士在云游茶業(yè)基地察看茶葉生長情況
“有了茶業(yè)界重磅人物——劉仲華院士的加持，現(xiàn)在我們已形成了茶產(chǎn)業(yè)+旅游業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈格局，去年我們基地的茶農(nóng)每戶增收了5000元以上。下階段，我們還將建設(shè)茶樹種質(zhì)資源圃。”云游茶業(yè)的負責(zé)人楊應(yīng)輝說到這些，有些興奮。
去年3月，“茶葉院士”劉仲華成為云游茶業(yè)的首席顧問，幫助基地保存茶樹良種資源及選育新品種，并支持創(chuàng)建“好人好茶”品牌。今年，云游茶業(yè)的毛尖得到了量質(zhì)提升，毛尖干茶超過2萬斤，比去年增加10%左右。
百姓嘗到了甜頭，當?shù)卣翡J地抓住了這一發(fā)展的機遇。在靖港鎮(zhèn)政府2022年工作計劃中，出現(xiàn)了打造“院士小鎮(zhèn)”計劃。目前，鎮(zhèn)政府針對院士人才所需求的康養(yǎng)環(huán)境、辦公環(huán)境、生活環(huán)境等進行多方位的打造，有些項目已取得實質(zhì)性進展?！拔覀兿Ｍㄟ^軟硬件環(huán)境的完善，吸引更多的院士專家入駐靖港，力爭在小鎮(zhèn)打造‘人才高地’，借‘智’激發(fā)鄉(xiāng)村振興強勁內(nèi)生動力。”靖港鎮(zhèn)黨委委員、副鎮(zhèn)長廖章盼滿懷憧憬。
長沙縣開慧鎮(zhèn)農(nóng)民搶抓農(nóng)時在田間勞作（林正茂 攝）
在長沙，院士農(nóng)業(yè)成長的這片“森林”中，為了讓“森林”變得更加繁茂，人們正在培植養(yǎng)分充足的沃土。政府鼓勵新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體、院士團隊雙向?qū)?，?lián)合推進科研成果產(chǎn)業(yè)化。同時，支持院士專家團隊創(chuàng)辦集技術(shù)研發(fā)、成果轉(zhuǎn)化、人才培養(yǎng)為一體的新型研發(fā)機構(gòu)。在做強現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系方面，推動每個產(chǎn)業(yè)組建“1名院士為首席專家+1個院士專家服務(wù)團隊+若干農(nóng)業(yè)科技特派員”的“1+1+N”產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團隊。支持符合條件的院士團隊成員積極申報長沙“人才政策22條”“鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)人才8條”等政策待遇。
眼下正是春耕的關(guān)鍵時期，對農(nóng)民而言，春季農(nóng)耕播下種子，秋季收獲糧食；而對于院士農(nóng)業(yè)而言，技術(shù)是種子，院士就是播種人，技術(shù)落地，科技的種子將孕育出無限可能。
院士農(nóng)業(yè)已然成為長沙全面落實“三高四新”戰(zhàn)略定位和使命任務(wù)的提速器，到2025年，長沙預(yù)計水稻全程機械化率達到88%、農(nóng)業(yè)設(shè)施化率達到60%、農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比達到4.5；長沙現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、生物種業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)競爭力達到全省領(lǐng)先、全國一流水平。
策劃丨潘開政
撰稿丨陳路莎
編審丨鮑新文 雷艷飛
出品丨曾 雄
責(zé)任編輯：胡佳
