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新華社成都10月18日電 走進(jìn)橙堡魚鄉(xiāng)融合發(fā)展示范園，橙子的清香撲面而來。一排排血橙樹上已經(jīng)掛滿將要成熟的果實(shí)，樹下是水肥一體化滴灌設(shè)施，不遠(yuǎn)處便是為果樹提供肥料的鲇魚養(yǎng)殖池。
作為血橙之鄉(xiāng)、鲇魚之鄉(xiāng)，四川省內(nèi)江市資中縣探索創(chuàng)新“果+漁”產(chǎn)業(yè)綠色融合發(fā)展模式，將血橙標(biāo)準(zhǔn)化種植和高位池養(yǎng)殖等現(xiàn)代設(shè)施漁業(yè)相融合，實(shí)現(xiàn)生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖。
10月17日，在橙堡魚鄉(xiāng)融合發(fā)展示范園，血橙已經(jīng)掛果。新華社記者李夢馨 攝
在村子里的山坳處，幾十口大水池整齊排列，用來飼養(yǎng)鲇魚等不同魚種，養(yǎng)魚產(chǎn)生的排泄物通過固液分離、蛋白質(zhì)分離、殺菌增氧等處理發(fā)酵后作為有機(jī)肥供果樹使用，凈化后的水用于澆灌血橙或養(yǎng)殖再利用。
早在2019年，當(dāng)?shù)卮迕裉剿鞲呶怀仞B(yǎng)魚，但卻出現(xiàn)了尾水污染問題，高處理成本也讓不少人犯了難。
當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解情況后，相關(guān)技術(shù)人員建議開墾高位池周邊的荒山種植血橙，用果園種植來消化養(yǎng)魚產(chǎn)生的污水，解決漁業(yè)提質(zhì)增效與水環(huán)境保護(hù)、有機(jī)水果與生產(chǎn)成本之間的矛盾。
10月17日，在橙堡魚鄉(xiāng)融合發(fā)展示范園，血橙已經(jīng)掛果，遠(yuǎn)處可見用于鲇魚養(yǎng)殖的魚池。新華社記者李夢馨 攝
“高位池是一個漏斗形容器，可以把魚的糞便排出來，集中在污水池進(jìn)行再處理。”資中縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)藝師賴永輝介紹，產(chǎn)生的有機(jī)肥用于增加土壤中的有機(jī)質(zhì)，一方面可以節(jié)約園內(nèi)三分之二的化肥用量，同時也可以進(jìn)一步提高血橙質(zhì)量。
賴永輝介紹，除了鲇魚，當(dāng)?shù)剡€探索了黑豬+血橙的養(yǎng)殖模式，生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖在當(dāng)?shù)亍岸帱c(diǎn)開花”。
據(jù)介紹，示范園已種植血橙2000多畝，建設(shè)高位池44口，解決了800多名村民務(wù)工問題，年產(chǎn)值上億元。
“村子里最大的種植戶有400多畝血橙。”資中縣銀山鎮(zhèn)金紫鋪村村委會副主任李全莉介紹，通過把土地流轉(zhuǎn)給合作社，村民可以收到流轉(zhuǎn)金，同時也能在血橙基地務(wù)工，每月都有工資收入。
10月17日，在橙堡魚鄉(xiāng)融合發(fā)展示范園，村民查看血橙掛果情況。新華社記者李夢馨 攝
更多新技術(shù)正被用于規(guī)?；确N植?！耙郧胺N血橙就像開盲盒，里面紅不紅不知道，全憑人工經(jīng)驗(yàn)?！辟Y中縣血橙協(xié)會會長李大剛介紹，當(dāng)?shù)睾透咝９餐邪l(fā)了一臺檢測血橙花青素的設(shè)備，一個小時可以無損檢測2萬斤血橙。
為輻射和帶動血橙果園提質(zhì)增效，資中縣探索科技賦能與精細(xì)化管理，選種早紅血橙等多個品種，設(shè)立了多條初加工線和智能洗選線，對血橙進(jìn)行商品化處理與深加工。并與四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究低溫誘導(dǎo)血橙花青素高效生物合成技術(shù)，鮮果銷售期在原有基礎(chǔ)上延長4個月，花青素含量貯后90天大幅增加，提高了血橙品質(zhì)。
資中縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長李黎介紹，目前，資中縣已成為全國最大的血橙產(chǎn)業(yè)基地，年產(chǎn)血橙達(dá)40萬噸，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值58億元。（記者彭韻佳 田穎 邢拓 李力可）
責(zé)任編輯：田德倫
