• 辟謠 | 車厘子和櫻桃、鳳梨和菠蘿……這些水果“雙胞胎”究竟有什么不同？
    辟謠 | 車厘子和櫻桃、鳳梨和菠蘿……這些水果“雙胞胎”究竟有什么不同？
    • 色彩繽紛、酸甜可口又富含充足營養(yǎng)物質(zhì)的水果，一直以來都被大眾所喜愛。不管是朋友聚會，還是周末追劇，或者是出門旅游，都少不了水果的身影。但是，在挑選水果時有個問題，總是把大家搞得“稀里糊涂”，就是櫻桃和車厘子是不是一種東西？鳳梨和菠蘿有什么關(guān)系？奇異果和獼猴桃又有什么區(qū)別呢？今天，我們就好好地說一說。獼猴桃vs奇異果圖片來源：視覺中國其實
    • 2023-02-03
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  • 三農(nóng)詞條：超級稻
    三農(nóng)詞條：超級稻
    • 三農(nóng)詞條：超級稻農(nóng)民日報微信公眾號責任編輯：魯建滔
    • 2023-01-28
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  • 科普 | 這些農(nóng)業(yè)知識，你更新了嗎？
    科普 | 這些農(nóng)業(yè)知識，你更新了嗎？
    • 科普 | 這些農(nóng)業(yè)知識，你更新了嗎？記者：水金辰 姜剛漫畫：劉旭峰 夏園園 吳昊天責任編輯：胡惠雯
    • 水金辰 姜剛 2023-01-24
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  • 科普 | 冷凍后的食物為什么口感會有變化？
    科普 | 冷凍后的食物為什么口感會有變化？
    • 冷凍的食物口感會有些變化，這是為什么呢？首先，我們需要先區(qū)分冷凍和速凍。冷凍和速凍是不同的。冷凍一般指的是在日常生活中，將食物放入冰箱冷凍區(qū)保存。而速凍則是指快速地把食品溫度降低到遠低于水的冰點（通常在-18℃以下）。來源：視覺中國速凍和冷凍都會影響食物的口感嗎？事實上，冷凍相較于速凍，會更加影響口感，主要有兩個原因。一是，如果快速將食
    • 2023-01-16
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  • 微視界——小寒
    微視界——小寒
    • 小寒時節(jié)，我國大部分地區(qū)進入嚴寒時期。圖為云南省維西傈僳族自治縣保和鎮(zhèn)的高海拔山區(qū)，一叢草上結(jié)了冰花。新華社發(fā)（李建生 攝）在山東省鄒平市西董街道一塊麥田里，麥苗上掛滿小冰粒。新華社發(fā)（高發(fā)芳 攝）在山東省棗莊市東湖公園拍攝的干枯植物。新華社發(fā)（孫中喆 攝）在云南省騰沖市打鷹山中，一株枯萎的蒲公英上結(jié)了冰。新華社發(fā)（龔祖金 攝）在云南省昆
    • 李建生等 2023-01-06
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  • 小寒將至農(nóng)事忙
    小寒將至農(nóng)事忙
    • 小寒節(jié)氣將至，各地農(nóng)民忙碌在田間地頭進行冬季農(nóng)作物栽種、管護等農(nóng)事活動。1月3日，村民在貴州省畢節(jié)市百里杜鵑管理區(qū)匯境花卉科技園管護花卉。新華社發(fā)（范暉 攝）1月3日，在湖南省永州市道縣清塘鎮(zhèn)尹家村真秀農(nóng)業(yè)果園基地，農(nóng)民在采收柑橘。新華社發(fā)（蔣克青 攝）1月3日，在湖南省永州市道縣清塘鎮(zhèn)尹家村真秀農(nóng)業(yè)果園基地，農(nóng)民在裝運柑橘（無人機照片）。新
    • 范暉 蔣克青 等 2023-01-05
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  • 科普 | 農(nóng)學家的科研日常，了解一下
    科普 | 農(nóng)學家的科研日常，了解一下
    • “春種一粒粟，秋收萬顆子”，要想得到“萬顆子”的收獲，需要不斷優(yōu)化作物品種、耕種模式和種植環(huán)境，并及時排除病害、蟲害、鼠害和雜草的威脅隱患，因此農(nóng)學家的主要工作就是教民稼穡，指導農(nóng)民如何種好作物、獲得豐收。那農(nóng)學家的科研日常是什么樣呢？養(yǎng)害蟲也是科研的一部分作為農(nóng)學的一大分支學科，植物保護專業(yè)的研究人員被稱為“植物醫(yī)生”，主要從事作物
    • 石堅 2023-01-03
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  • 三農(nóng)詞條：旱地農(nóng)業(yè)
    三農(nóng)詞條：旱地農(nóng)業(yè)
    • 三農(nóng)詞條：旱地農(nóng)業(yè)農(nóng)民日報微信公眾號責任編輯：魯建滔
    • 2023-01-03
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  • 三農(nóng)詞條：雜交水稻
    三農(nóng)詞條：雜交水稻
    • 三農(nóng)詞條：雜交水稻農(nóng)民日報微信公眾號責任編輯：魯建滔
    • 2023-01-01
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  • 農(nóng)耕文化在新時代綻放華彩
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  • 科普 | 在海洋中“放牧”——海洋如何變糧倉？
    科普 | 在海洋中“放牧”——海洋如何變糧倉？
    • 我們生活的地球是一顆“藍色星球”，地球表面的70.8%被汪洋大海所覆蓋，海洋是人類獲取高端食品和優(yōu)質(zhì)蛋白的“藍色糧倉”。隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展，人類對海洋食品的需求也越來越多，許多海洋資源面臨枯竭，所以，人們就在思考，我們是否也可以像在草原放牧那樣在海里“放牧”？那么今天，就和大家一起聊聊海洋牧場：我們?yōu)槭裁匆ㄔO(shè)海洋牧場？海洋牧場是怎么建設(shè)
    • 劉雅丹 2022-12-25
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  • 冬至，冬之極致
    冬至，冬之極致
    • 冬至，冬之極致中國國家地理責任編輯：蔣豪文
    • 2022-12-23
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  • 物種故事 | 茶：遠播千年的茗香
    物種故事 | 茶：遠播千年的茗香
    • 北京時間11月29日晚，我國申報的“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習俗”，成功通過評審，列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。至此，我國共有43個項目列入聯(lián)合國教科文組織非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄、名冊，居世界第一。采茶茶葉以茶樹（Camellia sinensis）的芽、葉、嫩莖為原料，經(jīng)特定工藝加工而成，是當今最為流行的健康飲品之一。茶原產(chǎn)于中國，在復雜
    • 國家植物園 2022-12-15
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  • 科普 | 解密“耕地中的大熊貓”
    科普 | 解密“耕地中的大熊貓”
    • 黑土地被譽為“耕地中的大熊貓”，是大自然賜予人類的得天獨厚的寶藏，是一種性狀好、肥力高、非常適合植物生長的土壤，也是世界上最肥沃的土壤。它以純黑色為顯著特征，形成于夏季溫暖濕潤、冬季嚴寒干燥的寒溫帶，因此又名寒地黑土；又由于其形成需要經(jīng)過淋溶作用，又名淋溶黑土。黑龍江省海倫市的黑土地我國黑土地的形成俗話說“看顏色，識成分”。黑土之所以
    • 宋炯 張有為 2022-12-15
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  • 今日大雪：歲暮天寒風雪始，萬樹一夜瓊花開
    今日大雪：歲暮天寒風雪始，萬樹一夜瓊花開
    • 大雪是冬季的第三個節(jié)氣。大雪的到來，標志著仲冬時節(jié)正式開始。《月令七十二候集解》曰：“大雪，十一月節(jié)。大者，盛也。至此而雪盛矣?！贝藭r，天氣越來越冷，水面凝冰，北風卷地，雪花飛舞，萬物冬藏。大雪節(jié)氣一候鹖鴠不鳴二候虎始交三候荔挺出積陰成大雪，看處亂霏霏?！?元稹《詠廿四氣詩·大雪十一月節(jié)》節(jié)氣今朝逢大雪，清晨瓦上雪微凝?！┟?/li>
    • 2022-12-07
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  • 《穿越古代中國》第四十七集：茶文化源流
    《穿越古代中國》第四十七集：茶文化源流
    • 《穿越古代中國》第四十七集：茶文化源流視頻源自中國國家博物館編著《中學生博物之旅·古代中國》研學叢書，版權(quán)歸中國國家博物館所有中國是茶的故鄉(xiāng)，中國人至少在距今6000年前就開始人工種植茶樹。最初，人們注重茶的藥用價值，直到魏晉南北朝時期，茶才作為日常飲品在長江流域率先流行起來。國家博物館責任編輯：何燁
    • 2022-12-01
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  • 咬文嚼字 | 葡萄緣何稱“提子”
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  • 小雪：冬令成 萬物藏
    小雪：冬令成 萬物藏
    • 海報制作：陸君鈺新華社北京11月21日電 11月22日，小雪。這是二十四節(jié)氣中的“老廿”，冬季第二個節(jié)氣，時間在每年公歷11月22日或23日，此時太陽到達黃經(jīng)240度。小雪會下雪嗎？不一定。作為反映降水、氣溫等氣候現(xiàn)象的節(jié)氣，小雪節(jié)氣與天氣的小雪沒有必然聯(lián)系。天氣中的小雪，是指強度較小的降雪；小雪節(jié)氣，表明東亞地區(qū)已確立比較穩(wěn)定的經(jīng)向環(huán)流，西伯利亞低壓
    • 王立彬 2022-11-23
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  • 小雪近 農(nóng)事忙
    小雪近 農(nóng)事忙
    • 11月20日，在山東省臨沂市平邑縣地方鎮(zhèn)東朱尹村，農(nóng)民在田間收獲白蘿卜。新華社發(fā)（武紀全 攝）11月20日，河南省濟源市克井鎮(zhèn)逢南村農(nóng)民在收獲白菜。新華社發(fā)（苗秋鬧 攝）11月20日，在河北省石家莊市欒城區(qū)京蔬農(nóng)業(yè)種植基地，科研人員在記錄觀察西蘭花特性。新華社發(fā)（李明發(fā) 攝）11月20日，村民在貴州省黔東南苗族侗族自治州岑鞏縣大有鎮(zhèn)統(tǒng)口村田間管護油菜。
    • 2022-11-22
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  • 科普 | 氣象衛(wèi)星如何追蹤氣象變化？
    科普 | 氣象衛(wèi)星如何追蹤氣象變化？
    • 曾經(jīng)，人類會根據(jù)自然現(xiàn)象的一些變化來預測天氣，如通過天上云層的變化來看云識天氣。如今，隨著科學技術(shù)發(fā)展，一個個在太空巡游的氣象衛(wèi)星，就變成了最為可靠和精準的“預報員”。無論是風和日麗還是大雨滂沱，有了氣象衛(wèi)星，我們即使足不出戶也可以知道氣象的變化。高空中的“千里眼”氣象衛(wèi)星常被人們比作高空氣象站，它攜帶各種大氣遙感探測儀器，從空間對大
    • 2022-11-21
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