今年，“有牛哥”收到了“2022網(wǎng)絡豐晚”的邀請，即將以晚會串場嘉賓的身份登上央視熒屏?！坝信８纭保久麠钫?，是貴州省黎平縣尚重鎮(zhèn)洋洞苗嶺侗寨土生土長的侗族人。為了讓古老的農(nóng)耕文化煥發(fā)新的生機，也為了讓這里的侗家人逐漸擺脫貧困，他在2015年組建“貴州有牛復古農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社”，用他的“復古”農(nóng)業(yè)帶動了當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展和生態(tài)保護。

別看他如今成了農(nóng)耕文化的代言人，兒時的“有牛哥”卻不善農(nóng)事。對于農(nóng)村孩子來說，插秧、打谷子是常見的“課余活動”，但彼時的“有牛哥”卻連最基本的砍柴、捆草都不太熟練。

“你看你這個樣子去干活，怎么能有飯吃？那就好好讀書吧?！备赣H的一句話，讓“有牛哥”踏上了堅定的求學之路。作為洋洞走出去的第一個大學生，他原以為之后的生活都將與農(nóng)活“分道揚鑣”。

一次走訪卻改變了這一切。

“要是去年做這個就能留住它了”

2011年，時任黎平縣巖洞鎮(zhèn)鎮(zhèn)長的“有牛哥”，在一位村民家中嘗到了口味極佳的自釀酒?？僧攣砟暝俅伟菰L時，卻得知因家中老人去世，用于釀酒的特殊品種水稻再無人種植。一口讓人流連忘返的自釀酒就這樣徹底消失了。而最讓“有牛哥”痛心的莫過于他本來是有機會留住它的，“心里特別后悔，要是去年做這個的話就能夠留住它了。”

這次走訪勾起了“有牛哥”內(nèi)心深處的執(zhí)念，成為了他人生的轉(zhuǎn)折點。想起家鄉(xiāng)擁有100多種農(nóng)作物，想起母親最愛吃的老味道，“有牛哥”想要守護這片土地的決心愈加強烈。

自此，“有牛哥”毅然決然辭去工作，扎根土地10多年。800多個村寨，280多個品種，他將鄉(xiāng)愁寄托于無數(shù)粒小小的種子，鍥而不舍地守護著他的奇妙谷粒世界。

“古老的品種就該用古老的耕種方式”

“既然收集來的是老品種，就應該用古老的耕種方式?！贝迕駛兊拿恳淮螕]刀、每一次彎腰，都是“活著的”傳統(tǒng)文化?！坝信８纭庇糜谑占N子的容器是簡易改裝后的竹筒，所使用的石鐮是老一輩人傳承至今的摘禾刀，而采用的“牛耕+牛糞+牛草+放魚+放鴨”模式，更是回歸最傳統(tǒng)的耕作方式。

因此，“有牛哥”的家鄉(xiāng)也被喚作“最后的牛耕部落”。他在自己的“世外桃源”里，用心守護老谷種，守護物種延續(xù)。牛、稻、魚、鴨共生共養(yǎng)，在廣袤的梯田上，勾勒出人與自然和諧相處的動人畫卷。

“有牛哥”的奇妙谷粒世界，是救種，也是助民；是鄉(xiāng)愁的寄托，更是鄉(xiāng)土文明的傳承。

9月23日晚，“2022網(wǎng)絡豐晚”即將在CCTV-17農(nóng)業(yè)農(nóng)村頻道和央視頻APP同步推出，請跟隨網(wǎng)絡豐晚的鏡頭一起打開“有牛哥”的奇妙谷粒世界。

責任編輯：魯建滔