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劉建軍在查看小麥育種材料。劉佳 攝
“這個育種材料來自小黑麥，它是經(jīng)過不斷改良才長成這樣的?！?月17日，記者見到山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所研究員劉建軍時，他正在加代溫室里查看育種材料。
在辦公室的書柜里，擺放著劉建軍2021年度“何梁何利基金科學(xué)與技術(shù)進(jìn)步獎”獲獎證書。作為全國人大代表，他剛參加完全國兩會。從北京回來后，他便鉆進(jìn)了實(shí)驗(yàn)室，繼續(xù)研究自己的“寶貝”。
劉建軍眼前的“寶貝”——一株株長勢正旺的小麥植株，外形與普通小麥無異。它們是從身高1.2~1.3米、成熟晚的小黑麥“進(jìn)化”而來的，具備高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗等優(yōu)點(diǎn)。
為推動這一“進(jìn)化”，劉建軍傾注了26年的心血。
“種子，上關(guān)乎國家糧食安全，下涉及百姓一日三餐，不能有半點(diǎn)馬虎。我們農(nóng)業(yè)科研人員將實(shí)驗(yàn)室搬到田間地頭，就是為了做好這一粒種子?！彼嬖V記者。
打破國產(chǎn)小麥“魔咒”
國產(chǎn)小麥做不出優(yōu)質(zhì)面包——這句“魔咒”曾困擾著一代代中國農(nóng)業(yè)科學(xué)家。20世紀(jì)80年代，國內(nèi)的小麥連年豐收，但生產(chǎn)面包粉的優(yōu)質(zhì)小麥卻需要進(jìn)口。
劉建軍回憶道，選育能夠替代進(jìn)口的面包強(qiáng)筋小麥，成為當(dāng)時山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所品質(zhì)育種課題組的首要目標(biāo)。
可達(dá)成這一目標(biāo)并不易，當(dāng)時課題組處在“三無”狀態(tài)中——無經(jīng)驗(yàn)、無材料、無經(jīng)費(fèi)。
1986年，剛剛大學(xué)畢業(yè)的劉建軍，“初生牛犢不怕虎”，毅然跟隨課題組長、如今已成為中國工程院院士的趙振東踏上了一條前途未卜的育種之路。
他們首先從引進(jìn)國外育種材料開始，用優(yōu)質(zhì)材料和中國高產(chǎn)主栽品種進(jìn)行雜交，到F2代的時候種出了幾萬棵單株，可最后還是選不出一個理想品種。
此路不通，他們只得換個思路。
他們從上千份材料里苦苦尋覓，再經(jīng)過篩選、雜交，前后進(jìn)行了上千個組合，可結(jié)果仍然不盡如人意……5年過去了，他們似乎還在原點(diǎn)徘徊。
苦心人，天不負(fù)。
奮戰(zhàn)幾千個日夜后，他們奇跡般地發(fā)現(xiàn)了一個優(yōu)質(zhì)親本臨汾5064，將這個親本與豐產(chǎn)性較好的魯麥13進(jìn)行雜交，其后代繼承了雙親的優(yōu)點(diǎn)：既優(yōu)質(zhì)又高產(chǎn)，再經(jīng)過一代一代的播種、篩選——小麥新品種濟(jì)南17誕生了。
“濟(jì)南17向人們證明，用國產(chǎn)小麥也是可以做出好面包的。”劉建軍說。這一天，距離他們起步已整整過去了15年。
育出全國第一大小麥品種
連續(xù)16年，山東省滕州市農(nóng)民龍振存只鐘情于一個小麥品種——濟(jì)麥22。這些年，無論洪澇、酷暑，還是病害、寒冬，這個品種從來沒讓他失望過。
龍振存的選擇是對的，因?yàn)闈?jì)麥22相關(guān)成果不僅拿下了國家科技進(jìn)步獎二等獎，還創(chuàng)造過全國冬小麥高產(chǎn)紀(jì)錄。
在育種之初，為了讓濟(jì)麥22沒有明顯的“短板”，既優(yōu)質(zhì)又高產(chǎn)，劉建軍和同事使出了渾身解數(shù)。
他們努力創(chuàng)制足夠優(yōu)秀的父母親本，然后進(jìn)行“婚配”（雜交）；在田間年復(fù)一年地選擇表現(xiàn)特別突出的后代，這些后代還得被“發(fā)配”到寒、熱不同地區(qū)，分別在水澆地和旱地中“歷練”。
從1994年雜交組合到2006年審定，歷經(jīng)12年持續(xù)打磨，濟(jì)麥22驚艷亮相。
2021年，濟(jì)麥22因其突出的廣適性實(shí)現(xiàn)秋播1631萬畝，再次成為全國第一大小麥品種，累計種植面積3.3億畝。
記者了解到，劉建軍作為主力研制出四大小麥品種——濟(jì)南17、濟(jì)麥19、濟(jì)麥20以及濟(jì)麥22，相關(guān)成果都獲得了國家科技進(jìn)步獎，但他并不滿足。
6年前，劉建軍團(tuán)隊(duì)與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所何中虎團(tuán)隊(duì)合作，育成了我國黃淮冬麥區(qū)第一個利用分子標(biāo)記輔助選擇方法育成的小麥品種——濟(jì)麥23。
因?yàn)榫哂?7%的血緣關(guān)系，濟(jì)麥23被稱為濟(jì)麥22的“升級版”。前者較后者顯著增產(chǎn)，從2020年到2022年連續(xù)3年，濟(jì)麥23在山東省招遠(yuǎn)市和龍口市畝產(chǎn)超過820公斤。
帶隊(duì)創(chuàng)造出“微量沉降法”
育種要求全生育期選擇，小麥從種到收的8個月時間，需要精心呵護(hù)。這也意味著在夏天的烈日下，他們要頂著40多攝氏度的高溫做耐熱鑒定；在冬天零下十幾攝氏度的嚴(yán)寒中，他們要一次次做抗寒鑒定。
成功沒有訣竅，就是苦干、硬干、巧干。
劉建軍記得，曾經(jīng)他們把所有的微量方法研究個遍，2000多元的設(shè)備買不起，就自己動手做了個簡易的設(shè)備代替。
最終，經(jīng)過上千次試驗(yàn)，他們終于搗鼓出“微量沉降法”：只用一株麥穗、0.32克面粉就能測定出沉降值，讓早代（F2-F3）個體單株品質(zhì)鑒定成為可能，縮短育種年限2至3年。這在當(dāng)時全國甚至全世界小麥育種領(lǐng)域都可以說是一個創(chuàng)舉。
作為團(tuán)隊(duì)帶頭人，劉建軍是年輕人的榜樣，肩負(fù)“傳幫帶”的重任。“學(xué)無止境，我們既要學(xué)習(xí)老一輩育種科學(xué)家艱苦奮斗、無私奉獻(xiàn)的精神，也要學(xué)習(xí)年輕人無懼未知、敢于創(chuàng)新的精神。”他說。
如今，劉建軍仍奮戰(zhàn)在科研一線，他的育種夢還在繼續(xù)。
“我最大的理想就是，在退休前研制出幾個好品種、大品種，為國家糧食安全再出把力?！眲⒔ㄜ娬f。（記者
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責(zé)任編輯：譚冰杰
