老梨樹下的新農(nóng)人程青芳：50多歲回村創(chuàng)業(yè) 讓果品“出圈”

清明過后，梨花落盡，新葉初發(fā)，正值雪花梨的坐果期。在河北省石家莊趙縣的萬(wàn)畝梨園，梨農(nóng)們正扛著梯子，圍著梨樹爬上爬下，忙著疏果。

沿著田間土路，走到梨園深處，在一株600多年古梨樹的樹蔭下，程青芳雙手托著一個(gè)碩大金黃的雪花梨，興致勃勃地做起了推介：“吃古樹雪花梨一定要帶皮吃，因?yàn)樗惶状?，不施化肥，是自然生長(zhǎng)的，皮里邊含有的多酚物質(zhì)是果肉的11.3倍?！?/p>

古樹雪花梨，是程青芳回村創(chuàng)業(yè)的主打品牌，也是她成為一名50多歲新農(nóng)人的起點(diǎn)。

趙縣雪花梨有2200多年的種植歷史，現(xiàn)有雪花梨種植面積13.7萬(wàn)畝。（資料圖）

生在“中國(guó)雪花梨之鄉(xiāng)”，程青芳說，小時(shí)候餓了吃個(gè)梨，渴了也是吃個(gè)梨。從上大學(xué)到參加工作，每次離家她都要帶些雪花梨，送給朋友們嘗鮮。

“我印象特別深，2003年，一個(gè)好朋友委婉表達(dá)了，他不喜歡吃雪花梨?！蹦菚r(shí)候，程青芳才意識(shí)到，家鄉(xiāng)的雪花梨味道變了?！斑@么多年來(lái)，一直拿著雪花梨當(dāng)寶貝來(lái)送人。一旦有人說不好，當(dāng)時(shí)就感到臉紅?！睆哪且院?，程青芳不再拿雪花梨送人了，就連自己也很少再吃，這個(gè)事兒成了她心里的一個(gè)結(jié)。

從河北農(nóng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)后，程青芳在事業(yè)上一路順風(fēng)順?biāo)?017年，就在一家化工企業(yè)做到了市場(chǎng)總監(jiān)，開始往全國(guó)各地跑農(nóng)業(yè)種植基地，推銷生物發(fā)酵農(nóng)藥。

廣西的荔枝、云南的褚橙、海南的芒果……這些享譽(yù)全國(guó)的特色農(nóng)產(chǎn)品給了程青芳深深的刺激?！八麄冏⒅禺a(chǎn)品品質(zhì)，注重打造品牌。我偶爾就會(huì)想起家鄉(xiāng)的雪花梨，可不可以做？我覺得可以?！?/p>

說做就做。2019年，50歲的程青芳辭去年薪50萬(wàn)元的工作，回到趙縣農(nóng)村當(dāng)起了梨農(nóng)。

古梨樹虬結(jié)的枝干。長(zhǎng)城網(wǎng)·冀云客戶端記者 萬(wàn)前進(jìn) 攝

“為啥要這么干？”面對(duì)我們的采訪，程青芳的手指在古梨樹皴裂粗糙的樹皮上輕輕地摩挲著，眼睛望著頭上那大如傘蓋的樹冠有些出神。曾經(jīng)有很多人，不止一次這么問過她，“那些大的公司里，不缺我這樣一個(gè)人。如果我要回到家鄉(xiāng)，這30年看到的、學(xué)到的，把它轉(zhuǎn)化一下，比我在城市里更有價(jià)值?！?/p>

或許是愛折騰的性格使然，也或許是為了解開多年前的心結(jié)，大學(xué)畢業(yè)30年后，程青芳又從城市回到了農(nóng)村。30年里，她已經(jīng)從一個(gè)青澀的農(nóng)家少女，變成了一位經(jīng)驗(yàn)豐富的市場(chǎng)營(yíng)銷專家。

“趙縣雪花梨是一個(gè)很大的品類，如果我也叫趙縣雪花梨，沒法突破大家固有的認(rèn)知，所以就選擇了做古樹雪花梨?！背糖喾忌钪?，獨(dú)樹一幟的品牌是產(chǎn)品“出圈”的第一步。

趙縣梨園內(nèi)一株600多年的古梨樹。長(zhǎng)城網(wǎng)·冀云客戶端記者 武新杰 攝

趙縣雪花梨有2200多年的種植歷史，百年以上的古梨樹就有1.5萬(wàn)株。程青芳把古樹雪花梨的第一塊試驗(yàn)田選在了古梨園的核心區(qū)謝莊村，“首先能保證的就是，每一顆梨，都是百年以上古樹結(jié)的果，甚至有三五百年、六七百年的?！?/p>

想要種出好吃的古樹雪花梨，先得讓古梨樹回歸自然生長(zhǎng)狀態(tài)。2019年底，程青芳注冊(cè)了合作社，開始在微信群給梨農(nóng)宣傳生態(tài)種梨理念，“當(dāng)時(shí)有個(gè)口號(hào)——讓我們一起種好梨、多賺錢?！?/p>

聽說能多賺錢，500人的微信群很快就滿員了，可程青芳還沒來(lái)得及高興，梨農(nóng)們就問出了最關(guān)心的問題，“我們加入了合作社，按照你說的來(lái)種梨，你有什么保證？”剛開始創(chuàng)業(yè)的程青芳無(wú)法做出保證，只能讓大家自愿加入合作社，“500人的群，只有5個(gè)人加入?！?/p>

古樹雪花梨在石家莊市果品爭(zhēng)霸賽上獲得“果王”稱號(hào)。長(zhǎng)城網(wǎng)·冀云客戶端記者 武新杰 攝

5戶梨農(nóng)，20畝古梨園，按照程青芳制定的不打農(nóng)藥、不施化肥、不用除草劑、不套袋，讓每顆梨從坐果到成熟在陽(yáng)光下沐浴160天等八大標(biāo)準(zhǔn)，開始了養(yǎng)好土、種好樹、長(zhǎng)好梨的創(chuàng)業(yè)實(shí)驗(yàn)。“從2019年做實(shí)驗(yàn)，到現(xiàn)在是第五年，你看現(xiàn)在把草扒開，這個(gè)土有了顆粒度，不像那種特別板結(jié)的，你怎么插都插不動(dòng)。這些草根最后爛在地里，它是通風(fēng)透氣的?！?/p>

最大限度減少了人工干擾，回歸到自然生長(zhǎng)狀態(tài)的古梨園，雖然每畝的產(chǎn)量從10000多斤降到了6000斤，但憑借“大如拳、甜如蜜、脆如菱”的優(yōu)秀品質(zhì)，古樹雪花梨在石家莊市果品爭(zhēng)霸賽上一舉奪魁，拿下“果王”稱號(hào)。

程青芳在市場(chǎng)上推出了古樹雪花梨膏、古樹雪花梨脆片等系列產(chǎn)品。資料圖

“現(xiàn)在，我們主打的是北上廣深這些一線城市的高端水果批發(fā)市場(chǎng)?！睉{借天然古樹生態(tài)種植的優(yōu)秀品質(zhì)，程青芳不僅把每盒6斤裝的古樹雪花梨在市場(chǎng)上賣出了288元的高價(jià)，還推出了古樹雪花梨膏、古樹雪花梨脆片等系列產(chǎn)品。

5年間，跟著程青芳種古樹雪花梨的梨農(nóng)增加到了100戶，古梨園面積達(dá)到500畝，帶動(dòng)梨農(nóng)畝均增收3000元以上。打響了古樹雪花梨的品牌，程青芳的合作社成功申報(bào)成為河北省農(nóng)業(yè)創(chuàng)新驛站，她也被縣里選為“趙州梨農(nóng)”的品牌代言人。

出走半生，歸來(lái)仍是少年。50多歲回到農(nóng)村，投身農(nóng)業(yè)，讓程青芳對(duì)新農(nóng)人這個(gè)身份有了更深的理解，“新農(nóng)人的新，新在思維，你要有創(chuàng)新的意識(shí)、開拓的精神。新農(nóng)人回到農(nóng)村創(chuàng)業(yè)都是帶著夢(mèng)想來(lái)的，但是我覺得還有一份責(zé)任，就是帶領(lǐng)更多農(nóng)民共同致富?！?/p>

來(lái)源：長(zhǎng)城新媒體

責(zé)任編輯：熊慶 韓新新 賈明偉

總平臺(tái)審核編輯：張青玲