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從大學(xué)剛畢業(yè)的一名“蘇北計(jì)劃”志愿者，到創(chuàng)辦江蘇徐州地區(qū)單體種植面積最大的葡萄園，再到葡萄酒產(chǎn)品斬獲國際金獎(jiǎng)、承辦高規(guī)格國際學(xué)術(shù)研討會(huì)……十余年間，江蘇紅日酒業(yè)有限公司總經(jīng)理姜東明完成了從志愿者到創(chuàng)業(yè)者，再到鄉(xiāng)村振興建設(shè)者的蛻變。
但始終未曾改變的，是姜東明的那顆初心——為自己的家鄉(xiāng)徐州做點(diǎn)事，為家鄉(xiāng)的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化做點(diǎn)事。
在田間勞作的姜東明
大學(xué)期間種下了一顆夢想的種子，
在志愿服務(wù)工作中找到突破點(diǎn)
大學(xué)期間，擔(dān)任江蘇建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生會(huì)主席的姜東明主動(dòng)參加了支援四川綿竹的志愿服務(wù)工作?！澳抢锸?008年的地震災(zāi)區(qū)，我們前去幫助當(dāng)?shù)鼐用襁M(jìn)行災(zāi)后重建。這份特殊的經(jīng)歷讓我充分感受到，志愿者的工作是一件極其有意義的事。”姜東明追憶道。
心里曾經(jīng)種下的這顆種子，最終在大學(xué)畢業(yè)之際發(fā)了芽。2011年畢業(yè)前夕，在校團(tuán)委的引薦下，姜東明了解到了“蘇北計(jì)劃”志愿服務(wù)項(xiàng)目。一聽說有機(jī)會(huì)在自己的家鄉(xiāng)徐州從事基層志愿服務(wù)工作，姜東明欣然加入其中。
畢業(yè)后，姜東明被安排到徐州市云龍區(qū)翠屏山街道辦事處，負(fù)責(zé)街道轄區(qū)的拆遷統(tǒng)計(jì)和臺(tái)賬整理工作。“為期兩年的志愿服務(wù)工作，讓我得到了充分的歷練和成長——知識(shí)面廣了、處理事務(wù)和組織協(xié)調(diào)的能力強(qiáng)了、團(tuán)隊(duì)合作的理念更牢固了，這些都為我日后創(chuàng)業(yè)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)?！苯獤|明說。
姜東明幫農(nóng)戶銷售金杏
志愿服務(wù)期間，姜東明逐漸意識(shí)到，對(duì)于一些農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)相對(duì)薄弱的農(nóng)村地區(qū)來說，發(fā)展和推廣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)勢在必行。“到鄉(xiāng)村走訪時(shí)我發(fā)現(xiàn)村子里的青壯年大多選擇外出打工”，姜東明說，“為了應(yīng)對(duì)農(nóng)村勞動(dòng)力老齡化趨勢，必須提升農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化、機(jī)械化和智能化水平。從這個(gè)角度出發(fā)，我漸漸找到了自己日后創(chuàng)業(yè)的突破點(diǎn)?！?/p>
投身現(xiàn)代化智慧農(nóng)業(yè)，
從無到有打造當(dāng)?shù)刈畲笃咸褕@
2013年志愿服務(wù)期滿后，趁著大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新的東風(fēng)，姜東明正式邁進(jìn)了創(chuàng)業(yè)的人生賽道。在徐州市云龍團(tuán)區(qū)委的推薦和幫助下，姜東明剛剛成立的小公司順利入駐徐州市大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園，不僅解決了創(chuàng)業(yè)初期辦公場地的問題，還接受了創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、培訓(xùn)，以及政策解讀等服務(wù)。后來團(tuán)組織又為姜東明引薦了第一筆銀行貸款，很快，姜東明便創(chuàng)立了“紅日莊園”這個(gè)品牌。
“葡萄園從建設(shè)之初就是按照現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行規(guī)劃的，譬如園區(qū)里每行葡萄架都留足了三米的距離，方便后期的機(jī)械化操作。”姜東明講道，在種植管理的階段，葡萄園則廣泛采用了無人機(jī)智能化、大行距作業(yè)機(jī)械化的管理模式。如今，園區(qū)里植保、施肥、打藥等環(huán)節(jié)都實(shí)現(xiàn)了無人化操作，為從事葡萄種植的農(nóng)民大大減輕了勞動(dòng)負(fù)擔(dān)，生產(chǎn)效率和經(jīng)濟(jì)收益得到了很大提升。
姜東明的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)所打造的現(xiàn)代化葡萄種植園
“你瞧，這是我們的水肥一體化滴灌灌溉管理系統(tǒng)，只需按個(gè)按鈕就可以完成全園葡萄植株的灌溉?！苯獤|明說，“再加上無人機(jī)智能管理，可以進(jìn)行等行距、定點(diǎn)定速巡航，農(nóng)民伯伯再也不用長時(shí)間在烈日下?lián)]汗如雨了?！?/p>
如今，姜東明創(chuàng)辦的莊園，已發(fā)展成為徐州地區(qū)單體種植面積最大的葡萄園。
種出葡萄釀美酒，
打響家鄉(xiāng)的葡萄酒品牌
2014年，姜東明的葡萄園喜獲大豐收。為了提升產(chǎn)品附加值、進(jìn)一步帶動(dòng)農(nóng)民增收致富，姜東明決定將其加工成葡萄酒，打造徐州本地的葡萄酒品牌。
經(jīng)過一番周密籌備，葡萄酒廠于2015年開始投建，2017年正式投產(chǎn)?！胺彩乱豢诔圆怀蓚€(gè)胖子，但要做就要認(rèn)認(rèn)真真做。于是我沉下心來認(rèn)真學(xué)習(xí)葡萄酒相關(guān)知識(shí)，順利考下了釀酒師和品酒師的專業(yè)資格證書?！苯獤|明講述道，“葡萄酒的生意慢慢有了起色之后，我們一邊著力提升釀酒工藝，一邊廣泛投入宣傳，在徐州的出租車、高鐵站和機(jī)場，都能看到我們產(chǎn)品的推廣。”
葡萄種植園里的現(xiàn)代化釀酒車間
想要贏得消費(fèi)者青睞，最終還得依靠品質(zhì)。2019年底，姜東明的酒廠與西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院開展合作，持續(xù)引進(jìn)優(yōu)良釀酒葡萄品種和最先進(jìn)的釀酒工藝，讓葡萄酒的品質(zhì)有了很大提升。酒廠逐漸邁入市場化生產(chǎn)的水平，并于2021年獲得了國家綠色食品認(rèn)證。
“2022年起，我們的酒廠不斷擴(kuò)充產(chǎn)品種類，新產(chǎn)品斬獲了亞洲葡萄酒質(zhì)量大賽金獎(jiǎng)。今年4月20日，西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院與紅日酒莊共同承辦的第十三屆國際葡萄與葡萄酒學(xué)術(shù)研討會(huì)在徐州召開，讓自己的家鄉(xiāng)能夠因葡萄酒而名揚(yáng)海外，我感到特別驕傲?！苯獤|明說。
如今，姜東明創(chuàng)辦的企業(yè)從單一的種植型農(nóng)業(yè)公司，發(fā)展成為了集種植、深加工、觀光旅游于一體的三產(chǎn)融合發(fā)展型企業(yè)。公司成立時(shí)的那個(gè)十幾畝的種植園，已發(fā)展成為占地面積1000余畝的現(xiàn)代化葡萄產(chǎn)業(yè)基地。彼時(shí)那支幾人組成的創(chuàng)業(yè)小分隊(duì)，如今已成長為年帶動(dòng)百姓就業(yè)22000余人次、年產(chǎn)葡萄400余萬斤、年產(chǎn)葡萄酒200余萬升的江蘇省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。
姜東明通過網(wǎng)絡(luò)直播助力當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品銷售
十余年的青春，伴隨著十余年的成長和蛻變。然而姜東明卻始終沒有忘記自己創(chuàng)業(yè)的起點(diǎn)：“我創(chuàng)業(yè)的初心就是通過農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化助力鄉(xiāng)村振興。今后，我也將繼續(xù)秉持這一理念，厚植愛農(nóng)情懷，努力在鄉(xiāng)村振興的大舞臺(tái)上建功立業(yè)，為加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化貢獻(xiàn)青春力量！”
責(zé)任編輯：周莉娜 金勇
