當(dāng)前位置: 首頁 ? 資訊 ? 科普博覽 ? 農(nóng)業(yè)科普 ? 正文

立夏:南國似暑北國春,綠秀江淮萬木蔭

發(fā)布日期:2023-05-08??來源:山西省圖書館??瀏覽次數(shù):1443
放大字體??縮小字體
核心提示:立夏,二十四節(jié)氣中的第七個(gè)節(jié)氣,也是夏季的第一個(gè)節(jié)氣,太陽到達(dá)黃經(jīng)45°。我國古人將立夏時(shí)節(jié)的十五天分為三候:“一候螻蟈鳴;二候蚯蚓出;三候王瓜生?!绷⑾臑橄娜臻_始的標(biāo)志,春去夏來,天氣日漸暖熱,萬物欣欣向榮,大自然一片絢麗風(fēng)光,過冬的作物已經(jīng)成熟收割了,櫻桃紅透,茶葉香飄,新鮮的果蔬也能采擷登盤了,各種新鮮果蔬上市。節(jié)氣民俗迎夏:古代

立夏,二十四節(jié)氣中的第七個(gè)節(jié)氣,也是夏季的第一個(gè)節(jié)氣,太陽到達(dá)黃經(jīng)45°。我國古人將立夏時(shí)節(jié)的十五天分為三候:“一候螻蟈鳴;二候蚯蚓出;三候王瓜生。”

立夏為夏日開始的標(biāo)志,春去夏來,天氣日漸暖熱,萬物欣欣向榮,大自然一片絢麗風(fēng)光,過冬的作物已經(jīng)成熟收割了,櫻桃紅透,茶葉香飄,新鮮的果蔬也能采擷登盤了,各種新鮮果蔬上市。

節(jié)氣民俗

迎夏:古代于立夏之日迎接夏天的祭儀?!抖Y記·月令》:“先立夏三日,大史謁之天子曰:某日立夏,盛德在火。天子乃齋。立夏之日,天子親帥三公九卿大夫以迎夏于南郊?!毕蚰戏脚e行祭祀炎帝、祝融的儀式。漢代仍行此俗。《續(xù)漢書·祭祀志》:“立夏之日,迎夏于南郊,祭赤帝祝融,車旗服飾皆赤,歌《朱明》,八佾舞《云翹》之舞?!敝了螘r(shí)禮節(jié)更繁,除迎夏外,還要祀南岳衡山于衡州,祀南鎮(zhèn)會(huì)稽山于越州,祀南海于廣州,祀江瀆于成都。到明代始有嘗新風(fēng)俗。到清代,風(fēng)俗更盛,有祭神、嘗新、饋節(jié)、秤人、烹新茶等風(fēng)俗。顧祿《清嘉錄》:“立夏日,家設(shè)櫻桃、青梅,供神享先,名曰立夏見三新。”

立夏吃蛋:節(jié)令飲食習(xí)俗。立夏之日,家家吃煮雞蛋或咸鴨蛋,以為能強(qiáng)身健骨,行動(dòng)有勁。諺云“立夏吃蛋,石板踩爛?!?/p>

立夏吃筍:節(jié)令飲食習(xí)俗。流行于湘中、湘西、湘南等地多民族。立夏節(jié)和夏歷四月八,習(xí)吃筍子炒肉。鮮筍、干筍均可,鮮肉、臘肉不拘。名為“助力”,又叫“接力”。據(jù)說可以健腳,像竹筍一樣節(jié)節(jié)拔高,堅(jiān)韌有力。民諺云:“吃了立夏筍,兩腳打得墩;立夏不吃筍,瘦得光梗梗。”

立夏見三新:舊俗,立夏日擇三種新上市的菜蔬瓜果供神享受,稱“立夏見三新”?!叭隆睘闄烟?、青梅、麥子,是用以享祀祖先的。宴飲則有燒酒、酒釀、海螄、面筋、芥菜、白菜、白筍、咸鴨蛋、饅頭等等,蠶豆也在這天嘗新。過去,立夏這一天,蘇州各家酒店還免費(fèi)將酒釀、燒酒奉送給來店進(jìn)食的老主顧,叫做“饋節(jié)”。

立夏秤人:測(cè)試體重變化趨勢(shì)的一種習(xí)俗。舊時(shí)流行于東南諸省。由來已久,清同治《蘇州府志》:“立夏日……以大秤衡人而記其輕重?!薄督l(xiāng)節(jié)物調(diào)·小序》:“杭俗:立夏日,懸大秤,男女皆秤之,以試一年之肥瘠”?!傲⑾娜眨殖又?,以驗(yàn)夏中之肥瘠”。旨在衡量體重在多大程度上受到“疰夏”(夏天有持續(xù)發(fā)燒、食欲不振、消瘦口渴、多尿等病癥,故中醫(yī)稱為疰夏)的影響,以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)身體變化情況,查找原因,診治惡疾于初發(fā),對(duì)保持身體健康有一定積極意義。今在某些地方仍習(xí)見。

節(jié)氣俗語

立夏得食李,能令顏色美

我國以立夏為夏季的開始。民間習(xí)俗于這天吃李子,可使皮膚變好。

春爭(zhēng)日,夏爭(zhēng)時(shí)

意為夏收夏種比春耕更急迫,工作更要抓緊。

立夏風(fēng)不住,刮倒大楊樹

立夏后仍刮大風(fēng),則預(yù)示著還有大風(fēng)要刮。

立夏大風(fēng)多,大雨往后拖

華北地區(qū),如果立夏節(jié)氣大風(fēng)偏多,則盛夏降雨量較大的時(shí)期要推遲。

立夏不下,高掛犁耙

到立夏時(shí)節(jié)不下雨,就得把犁耙高掛起來,因?yàn)橛晁俎r(nóng)作活動(dòng)無法進(jìn)行。

來源:山西省圖書館宣傳推廣部

責(zé)任編輯:屈姍

?
?
[ 資訊搜索 ]? [ 加入收藏 ]? [ 打印本文 ]? [ 違規(guī)舉報(bào) ]? [ 關(guān)閉窗口 ]

免責(zé)聲明:
本網(wǎng)站部分內(nèi)容來源于合作媒體、企業(yè)機(jī)構(gòu)、網(wǎng)友提供和互聯(lián)網(wǎng)的公開資料等,僅供參考。本網(wǎng)站對(duì)站內(nèi)所有資訊的內(nèi)容、觀點(diǎn)保持中立,不對(duì)內(nèi)容的準(zhǔn)確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證。如果有侵權(quán)等問題,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們,我們將在收到通知后第一時(shí)間妥善處理該部分內(nèi)容。



?
?

?
推薦圖文
推薦資訊
點(diǎn)擊排行
最新資訊
友情鏈接 >> 更多