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過(guò)氧化氫 hydrogen peroxide
又稱：雙氧水
定義：氧分子雙電子還原產(chǎn)物。用H2O2表示。在過(guò)渡金屬離子和某些有機(jī)化合物等存在下不穩(wěn)定，產(chǎn)生活性更強(qiáng)的羥自由基，還可以直接氧化生物分子，改變其生物活性。
學(xué)科：生物物理學(xué)_自由基生物學(xué)_自由基、活性氧、活性氮
相關(guān)名詞：氫鍵 氧化反應(yīng) 分子結(jié)構(gòu)
圖片來(lái)源：視覺(jué)中國(guó)
【延伸閱讀】
純的過(guò)氧化氫（H2O2）是一種淡藍(lán)色的黏稠液體。它能以任意比例與水混合，水溶液俗稱雙氧水。由于過(guò)氧化氫分子間具有較強(qiáng)的氫鍵，所以液態(tài)和固態(tài)中存在締合分子，具有較高的沸點(diǎn)（423K）和熔點(diǎn)（272K）。
過(guò)氧化氫的分子結(jié)構(gòu)好像一本打開(kāi)的書(shū)，過(guò)氧鏈—O—O—在書(shū)的中縫位置，兩個(gè)氫原子分別在打開(kāi)的兩張書(shū)頁(yè)上。
過(guò)氧化氫在堿性溶液中分解速率加快，當(dāng)溶液中含有微量雜質(zhì)或重金屬離子，如鐵離子（Fe2+）、錳離子（Mn2+）、銅離子（Cu2+）等能大大加速其分解。波長(zhǎng)320~380納米的光也可使過(guò)氧化氫分解速率加快。為阻止過(guò)氧化氫分解，應(yīng)將其保存在棕色瓶中，置于陰涼處，并加入一些穩(wěn)定劑。
過(guò)氧化氫有過(guò)氧鏈，其中氧的價(jià)態(tài)為-1價(jià)，因此既有氧化性又有還原性。過(guò)氧化氫在酸性溶液中是強(qiáng)氧化劑，例如在酸性溶液中，它可將碘化鉀（KI）氧化為碘單質(zhì)（I2），這一反應(yīng)可定量和定性檢測(cè)過(guò)氧化氫；在酸性溶液中，過(guò)氧化氫也可使黑色的硫化鉛（PbS）氧化為白色的硫酸鉛（PbSO4），這一反應(yīng)可用于油畫(huà)的翻新。在堿性溶液中，它的還原性比酸性介質(zhì)稍強(qiáng)些，可作為還原劑參與反應(yīng)生成氧氣。
過(guò)氧化氫是一種無(wú)公害的強(qiáng)氧化劑，廣泛用于消毒、殺菌、漂白等，漂白時(shí)用時(shí)短、白度高、久置不褪色，常用于漂白絲綢、棉、毛、麻織品、紙漿等，也可作為火箭燃料的氧化劑。過(guò)氧化氫在化學(xué)合成上，常作為氧化劑用于合成過(guò)氧化物；在醫(yī)藥上，可用于合成維生素B1、維生素B2和激素類藥物。
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