• 野生菌物種有多豐富？
    野生菌物種有多豐富？
    • 大紅菌。徐俊 攝（人民視覺）牛肝菌。徐俊 攝（人民視覺）隨著當?shù)剡M入雨季，云南的野生菌迎來盛產(chǎn)期。不同于常見的動物和植物，野生菌有點特殊，它屬于真菌。雖然野生菌看起來個頭不小，卻屬于微生物范疇，因為其大部分時間是以肉眼難見的菌絲存在于地下，但又因其產(chǎn)生的子實體（即蘑菇體）肉眼可見、徒手可采，所以在學術上一般被稱為“大型真菌”。我國的野生
    • 吳剛 2024-06-29
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  • 葡萄酒是怎樣“煉”成的
    葡萄酒是怎樣“煉”成的
    • 1.1 葡萄酒是人類的發(fā)明嗎？中國古人釀造和飲用葡萄酒嗎？》》《葡萄酒是怎樣“煉”成的》講座系列視頻寧夏大學主講教師：金剛 張軍翔 馬雯 陳曉藝 張寧波責任編輯：李軼簡介本課程全面介紹了葡萄酒的分類及不同葡萄酒的釀造工藝過程及控制要點，內(nèi)容深入淺出、實踐性強，既能讓學習者理解和掌握相關原理和概念，又能結合實際情況，靈活運用，既適合葡萄酒相關專
    • 金剛 張軍翔 馬雯 陳曉藝 張寧波 2024-06-25
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  • 農(nóng)業(yè)貿(mào)易百問|中國與土耳其農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易知多少
    農(nóng)業(yè)貿(mào)易百問|中國與土耳其農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易知多少
    • 土耳其共和國簡稱土耳其，國土橫跨亞歐大陸，是連接歐亞的十字路口，農(nóng)業(yè)發(fā)達，特產(chǎn)豐富，出口糧食、水果、蔬菜和肉類等產(chǎn)品。在“一帶一路”倡議下，中土兩國加強經(jīng)貿(mào)合作，促進互聯(lián)互通，貿(mào)易快速發(fā)展，那么兩國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易情況如何呢？一、土耳其農(nóng)業(yè)有多強2022年，土耳其是世界第9大農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)國，糧棉油糖等主要農(nóng)產(chǎn)品基本實現(xiàn)自給自足。產(chǎn)量較大的農(nóng)產(chǎn)品有
    • 趙可軒 2024-06-24
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  • 慶元香菇：林菇共育下的文化交融
    慶元香菇：林菇共育下的文化交融
    • 慶元香菇：林菇共育下的文化交融農(nóng)民日報責任編輯：何燁簡介在浙江省西南角的慶元縣，崇山峻嶺、林木蔥郁，這里得天獨厚的自然環(huán)境，孕育了豐富的菌物資源。南宋時期，慶元人就摸索出了進山種菇的技術，開創(chuàng)了人類馴化菌菇的歷史。從剁花法到段木法再到代料法，食用菌栽培技術不斷演化升級，形成了以“林—菇共育技術”為中心，森林保育、菌菇栽培、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有機
    • 2024-06-21
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  • 《科學》雜志發(fā)表上山文化重要研究成果 進一步確認我國是世界水稻起源地
    《科學》雜志發(fā)表上山文化重要研究成果 進一步確認我國是世界水稻起源地
    • 近日，中國科學院地質(zhì)與地球物理研究所科研團隊與浙江省文物考古研究所、浦江縣人民政府等聯(lián)合召開新聞發(fā)布會，介紹上山文化重要研究成果：北京時間5月24日，國際權威學術期刊《科學》（Science）網(wǎng)站發(fā)表了題為《上山文化遺址水稻從野生到馴化研究》論文。該論文利用植硅體微體化石分析等方法開展了浙江上山文化區(qū)水稻起源研究，揭示了水稻從野生到馴化的連續(xù)演
    • 陳好 潘楓 2024-06-20
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  • 科技名詞|采食量 average daily feed intake；ADFI
    科技名詞|采食量 average daily feed intake；ADFI
    • 采食量average daily feed intake；ADFI定義：衡量動物攝入營養(yǎng)物質(zhì)數(shù)量的尺度。指動物在24小時內(nèi)采食飼料的質(zhì)量。學科：畜牧學_飼料與營養(yǎng)_營養(yǎng)生理與生化_消化吸收相關名詞：采食 日增重 料肉比 消化率圖片來源：視覺中國【延伸閱讀】采食量是衡量動物生產(chǎn)性能的重要指標之一，直接影響動物的生長速度、飼料轉化效率以及生產(chǎn)成本。動物的采食量受到多種因素的
    • 2024-06-15
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  • 芒種四野插秧忙
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  • 二十四節(jié)氣里的中醫(yī)養(yǎng)生之道·芒種：麥黃梅熟 祛濕防暑
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  • 《第三次全國國土調(diào)查地圖集》《中華人民共和國國土利用現(xiàn)狀圖集（1∶1000000）》出版
    《第三次全國國土調(diào)查地圖集》《中華人民共和國國土利用現(xiàn)狀圖集（1∶1000000）》出版
    • 近日，由自然資源部與國務院第三次全國國土調(diào)查領導小組辦公室聯(lián)合編制的《第三次全國國土調(diào)查地圖集》與《中華人民共和國國土利用現(xiàn)狀圖集（1∶1000000）》由地質(zhì)出版社出版發(fā)行。第三次全國國土調(diào)查（簡稱“三調(diào)”）是國務院部署開展的一次重大基礎國情國力調(diào)查，也是2018年國家機構改革組建自然資源部后開展的第一項重大工程。“三調(diào)”歷時3年，全面準確地查
    • 孫琳 2024-05-31
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  • 原來廣西人在古代就已經(jīng)實現(xiàn)“水果自由”了
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  • 土榨花生油純天然，又香又健康？
    土榨花生油純天然，又香又健康？
    • 很多人認為土榨花生油純天然綠色，又香又健康，喜歡經(jīng)常買點來吃，但這個觀念是非常錯誤的。圖片來源：視覺中國土榨花生油雖然聽起來很天然，但其實它們是黃曲霉毒素的“老巢”。因為這些油沒有經(jīng)過精煉處理，很容易就讓黃曲霉毒素“安家落戶”，土榨花生油一直都是強致癌物黃曲霉毒素超標的重災區(qū)。所以，建議盡量不要吃。作者：阮光鋒，科信食品與健康信息交流
    • 2024-05-27
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  • 貢菜到底是不是萵筍？
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  • “小滿不滿，干斷田坎”？小得盈滿，向著美好進發(fā)
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  • 科技名詞|非淀粉多糖 Non-starch polysaccharide, NSP
    科技名詞|非淀粉多糖 Non-starch polysaccharide, NSP
    • 非淀粉多糖Non-starch polysaccharide, NSP定義：植物結構多糖。主要由纖維素、半纖維素、果膠和抗性淀粉（阿拉伯木聚糖、β-葡萄糖、甘露聚糖、葡糖甘露聚糖等）組成。學科：畜牧學_飼料與營養(yǎng)_飼料營養(yǎng)價值評定相關名詞：淀粉 多糖 益生元 無氮浸出物圖片來源：視覺中國【延伸閱讀】非淀粉多糖（NSP）又稱結構多糖，是單胃動物無法直接消化的碳水化合物類成分
    • 2024-05-20
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  • 創(chuàng)意海報|“山海福建”的大食物觀
    創(chuàng)意海報|“山海福建”的大食物觀
    • 福建素有“八山一水一分田”之稱長期以來人均耕地面積不足全國平均水平的四分之一上世紀80年代食物總量匱乏、品種單一肉類、水產(chǎn)品、蔬果等農(nóng)產(chǎn)品種類少、產(chǎn)量低每年需從外省大量調(diào)入糧食和蔬菜如今福建“靠山吃山唱山歌，靠海吃海念海經(jīng)”肉、蛋、禽、奶、魚、果、菌、茶……構建出多元化食物供給體系記者：周義 林善傳 姜克紅 魏培全攝影：林善傳 姜克紅 魏培
    • 周義 林善傳 姜克紅 魏培全 2024-05-17
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  • “減油增豆”健康百科|這些食物和大豆“組CP”營養(yǎng)翻倍！
    “減油增豆”健康百科|這些食物和大豆“組CP”營養(yǎng)翻倍！
    • 文字整理：何燁 圖片設計：李雪責任編輯：何燁
    • 2024-05-16
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  • 把我國農(nóng)耕文明優(yōu)秀遺產(chǎn)和現(xiàn)代文明要素結合起來
    • 2024-05-16
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  • 漫畫甲骨：商朝農(nóng)田開荒記
    漫畫甲骨：商朝農(nóng)田開荒記
    • 來源：河南日報責任編輯：許崢 黃亮
    • 2024-05-14
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  • 多插立夏秧 谷子收滿倉
    多插立夏秧 谷子收滿倉
    • 春生夏長，民間有“多插立夏秧，谷子收滿倉”的說法。立夏時節(jié)，水稻栽插進入大忙季節(jié)。圖為農(nóng)民在云南省麗江市古城區(qū)金山街道東元社區(qū)的農(nóng)田里移栽水稻秧苗。新華社發(fā)（趙慶祖 攝）農(nóng)民操作機械在貴州省黔西南布依族苗族自治州興義市萬峰林的田間裝秧苗，為插秧做準備（無人機照片）。 新華社發(fā)（劉朝富 攝）村民在海南省三亞市天涯區(qū)檳榔村田間移秧苗。新華社
    • 2024-05-08
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  • 立夏：春去夏來心火旺 養(yǎng)心護神好入眠
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