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大棗不是吃得越多越好

發(fā)布日期:2023-03-07??來(lái)源:中國(guó)中醫(yī)藥報(bào)??作者:胡燕琴??瀏覽次數(shù):26
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核心提示:大棗味道甘甜醇厚,不僅能用來(lái)日常食用,還具有一定的藥用功效,在中醫(yī)藥學(xué)中的應(yīng)用非常廣泛。我國(guó)中藥學(xué)著作《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,認(rèn)為其“和百藥,久服輕身長(zhǎng)年”,很多中醫(yī)名方中也都含有大棗。但是大棗如果食用不當(dāng),也會(huì)出現(xiàn)一些不良反應(yīng),如一些人吃了紅棗出現(xiàn)牙痛、胃脹痛等反應(yīng),還有的女孩在月經(jīng)期吃紅棗來(lái)補(bǔ)血,這種吃法對(duì)嗎?對(duì)人體好處多多中
大棗味道甘甜醇厚,不僅能用來(lái)日常食用,還具有一定的藥用功效,在中醫(yī)藥學(xué)中的應(yīng)用非常廣泛。我國(guó)中藥學(xué)著作《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,認(rèn)為其“和百藥,久服輕身長(zhǎng)年”,很多中醫(yī)名方中也都含有大棗。

但是大棗如果食用不當(dāng),也會(huì)出現(xiàn)一些不良反應(yīng),如一些人吃了紅棗出現(xiàn)牙痛、胃脹痛等反應(yīng),還有的女孩在月經(jīng)期吃紅棗來(lái)補(bǔ)血,這種吃法對(duì)嗎?

對(duì)人體好處多多

中醫(yī)認(rèn)為,大棗具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的功效。依據(jù)自身體質(zhì)適時(shí)適量服用大棗,其益處顯而易見(jiàn),主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

1.養(yǎng)血美顏

大棗中含有豐富的維生素和鐵等礦物質(zhì),能促進(jìn)造血,防治貧血,使膚色紅潤(rùn)。另外,大棗中豐富的維生素C和環(huán)磷酸腺苷能促進(jìn)皮膚細(xì)胞代謝,使皮膚白皙、細(xì)膩,同時(shí)可防治色素沉淀,達(dá)到護(hù)膚美顏的效果。

2.延緩衰老

大棗性溫,能夠養(yǎng)血安神,有一定的助眠功效,并且補(bǔ)益氣血,能延緩人體衰老。

3.抗癌

現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),大棗通過(guò)非特異性免疫刺激可改善機(jī)體受損的免疫系統(tǒng),抑制腫瘤生長(zhǎng),從而發(fā)揮一定的抗癌作用。

4.防治骨質(zhì)疏松

大棗中含有豐富的鈣和鐵,中老年人和更年期女性可以適當(dāng)多吃大棗,預(yù)防骨質(zhì)疏松。

并非人人適用

1.有些女性朋友喜歡在月經(jīng)期間多吃紅棗,認(rèn)為可以補(bǔ)血,其實(shí)這是一個(gè)誤區(qū)。大棗味甜,多吃容易生痰、生濕,導(dǎo)致水濕積聚于體內(nèi),月經(jīng)期間食用過(guò)多的話有可能導(dǎo)致濕氣積滯,出現(xiàn)水腫,還會(huì)令月經(jīng)量過(guò)多、經(jīng)期延長(zhǎng)。

2.大棗中膳食纖維含量較高,難消化吸收,吃多了會(huì)出現(xiàn)消化道不適癥狀,包括腹部脹痛、腹瀉等。

3.大棗含糖量比較高,為高血糖負(fù)荷食物,因此不適合糖尿病人食用。

4.大棗屬于滋補(bǔ)食品,味甘性溫,加之其中水分較少,對(duì)于濕熱體質(zhì)或痰熱體質(zhì)的人群來(lái)說(shuō),多食會(huì)助濕熱、生痰,也會(huì)導(dǎo)致上火、流鼻血、牙痛等情況。

正確食用大棗對(duì)人體有很多益處,食用時(shí)一定要注意適量原則并注意區(qū)分人群,普通大小的紅棗,一天內(nèi)食用量最好別超過(guò)20顆。(作者系首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京天壇醫(yī)院胡燕琴)

責(zé)任編輯:任全慧

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