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果蔬汁類飲料、蛋白飲料、碳酸飲料、茶飲料……市場上形形色色的飲料，消費者如何選擇？湖南省市場監(jiān)管局2021年1月25日發(fā)布消費提示，提醒廣大消費者科學(xué)選擇、適度飲用。
消費提示指出，與新鮮果蔬相比，果蔬汁類飲料會有部分營養(yǎng)損失，不能完全替代每日對水果、蔬菜的攝入。果蔬汁應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品標(biāo)簽說明，在適宜的條件下儲存；開封后，應(yīng)低溫冷藏，盡快喝完，以避免貯藏期間微生物生長繁殖。
注意活菌型乳酸菌飲料貯存要求。消費者在選購和貯存乳酸菌飲料時，應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品標(biāo)簽正確區(qū)分飲料類型。非活菌型乳酸菌飲料可常溫儲存；活菌型乳酸菌飲料的貯存、運輸，必須保證在2—8℃冷鏈條件下，否則會導(dǎo)致乳酸菌活菌數(shù)下降，且影響飲品口感。
3歲以下兒童和老人飲用珍珠奶茶時應(yīng)防噎喉。椰果奶茶、珍珠奶茶、果蔬奶茶等，是用奶茶粉分別和椰果粒、珍珠Q果或紅豆粒、紅棗粒混合而成。3歲以下兒童和老人飲用以上飲品時，有吸入氣管或支氣管的風(fēng)險。兒童應(yīng)在家長的看護和指導(dǎo)下食用，老年人應(yīng)小心飲用。
選購飲料時要注意查看產(chǎn)品標(biāo)簽。消費者在選購飲料時要注意產(chǎn)品標(biāo)簽，不購買或食用沒有標(biāo)簽或標(biāo)簽信息不全、標(biāo)簽內(nèi)容不清晰、超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。同時，消費者可根據(jù)飲料包裝上的營養(yǎng)成分表選擇適合的飲料。
湖南省市場監(jiān)管局特別提醒消費者，飲料不可過度飲用，更不可將飲料替代日常飲水，處于生長發(fā)育階段的兒童和青少年尤其需要注意。
新湖南
